lunes, 15 de octubre de 2007

El regreso de Ronald...


Gracias a una oferta más variada, una mejor estrategia y una administración más diestra, los negocios de la cadena de restaurantes se están reponiendo en los EEUU

Hasta hace no mucho tiempo, las ventas menguaban, los nuevos productos no despertaban interés alguno y la empresa McDonald's Corp. era criticada por defensores de los consumidores, expertos en nutrición y otros sectores alarmados por el aumento de la obesidad en los Estados Unidos, además de conocidos rumores de manipulación de alimentos, que se suponían fabricados con restos de lombrices, etc.. Incluso sus acciones, que parecían a prueba de bombarderos, cayeron a 12 dólares por unidad en el 2003.

Ahora, gracias a menús más variados, un mejor marketing y una administración más diestra, las cosas, literalmente, comenzaron a cocinarse mejor.

El retorno de McDonald's a la primera línea de fuego es evidente para cualquiera que haya hecho fila recientemente frente a las ventanillas o las cajas. Pero el hecho del repunte de las ventas no sólo continúa crepitando en los Estados Unidos luego de más de cuatro años, sino que se ha diseminado a nivel internacional, sorprendiendo a los expertos.

"Hace un par de años, todos estaban en contra" de ese imperio de la comida al paso, dijo Bob Goldin, analista de la empresa de asesoría en alimentos Technomic, con sede en Chicago. "Ahora es difícil encontrar a alguien que formule duras críticas".

Recientes productos nuevos, como el café de primera, bocadillos envueltos en pan y ensaladas, contribuyeron en su conjunto al incremento local.

Los sentimientos antinorteamericanos generados por la guerra en Irak no afectaron tampoco las ventas mundiales, a pesar de la relación entre la empresa de los arcos dorados y la figura del "Tío Sam". El incremento fue de 12,4% en Asia y el Pacífico, Oriente Medio y Africa, y de 6,1% en Europa, donde la recuperación recién hace poco comenzó a concretarse.

"La capacidad de concentración de los consumidores es muy corta", dijo Lakshman Krishnamurthi, profesor de mercadeo de la Escuela de Administración de Empresas Kellogg, de la Universidad Northwestern. "En tanto exista un buen producto que les guste a los consumidores, éstos van a querer devorarlos".

Fuente: AP

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